Receita de Macarrão integral de atum, alcaparras e manjericão

   Confira esta receita de macarrão integral de atum com alcaparras e manjericão super rápida e prática de fazer!

Ingredientes da Receita de Macarrão integral de Atum

400g Macarrão integral

1/2 xícara de alcaparras
2 colheres (sopa) de raspas de limão
1 colher de azeite de oliva
2 latas de atum em água
 2 colheres (sopa) de suco de limão
Folhas frescas de manjericão à gosto.

Como fazer

Cozinhe o de macarrão e reserve 1/4 de xícara da água onde o macarrão foi fervido.
Em uma frigideira, refogue as alcaparras e as raspas de limão por 1 minuto. Adicione as 2 latas de atum e cozinhe por mais 1 minuto, mexendo.
Adicione o macarrão, a água e o suco de limão.
Sirva e misture as folhas de manjericão.

Rende 4 porções

Valores nutricionais por porção:

Calorias: 218
Carboidratos: 25g
Proteína: 23g
Gordura: 4g