O atum em sua alimentação

O atum é um peixe rico em nutrientes benéficos à saúde do ser humano. Dos nutrientes presentes no atum, o ômega 3 merece destaque porque é extremamente benéfico para a saúde (colesterol, envelhecimento, sistema nervoso).
Um outro peixe também rico em ômega 3 é o salmão . 

O atum é um alimento saudável que deve fazer parte da sua dieta alimentar (seja uma dieta de emagrecimento ou não), porque:

• É um alimento muito nutritivo.
• Tem "gorduras boas".
• Tem poucas calorias.
• Proporciona importantes benefícios para a saúde.

Nutrientes do atum:
O atum é um alimento muito nutritivo, é rico em ácidos graxos ou ácidos gordos (omega 3), vitamina A, vitaminas do complexo B (B3 - Niacina, B6 - Piridoxina, B12 - Cobalamina), vitamina D, vitamina E, selénio, fósforo, magnésio e potássio.
O atum é ainda uma excelente fonte de proteínas (140 g de atum pode fornecer 1/3 da dose diária recomendada de proteína).

Calorias do atum: 
O atum fresco tem menos de metade das calorias do que o atum em conserva.
Confira as calorias do atum fresco, do atum em conserva e de outros peixes:

Benefícios do atum para a saúde:
- Ajuda a prevenir a osteoporose.
- Ajuda a reduzir a pressão arterial.
- Ajuda a fortalecer o sistema imunitário.
- Ajuda a reduzir o nível de triglicerídeos e a reduzir os níveis de colesterol. 
- Ajuda a reduzir o risco de doenças mentais e doenças degenerativas na terceira idade. 
- Ajuda a prevenir os riscos de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral (derrame).
- Ajuda a combater o envelhecimento precoce (devido aos antioxidantes, vitamina A, E e Selénio