Salada integral de macarrão com atum

Ingredientes:

• 250 g de macarrão parafuso
  
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 2 latas de atum ralado em água
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 xícara de iogurte grego
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

1. Ferva a água, em uma panela, para cozinhar o macarrão. Cozinhe deixando o macarrão al dente.

2. Enquanto isso prepare o tempero para o macarrão: Coloque em uma vasilha 2 latas de atum, o alho, o milho, o iogurte, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde. Misture bem.

3. Depois que o macarrão estiver cozido, colque em uma forma e adicione a mistura mexendo levemente.

4. Quando a mistura estiver bem misturada ao macarrão leve para a geladeira por 1 hora e meia no mínimo, e está pronto! Bom apetite!

Rende em média 6 porções.

Valor nutricional por porção:

• Calorias: 230
• Carboidratos: 39g
• Gorduras: 3g
• Proteína: 15g