Rápida informação dos nutrientes de alguns tipos de carne:

			Tipo de carne Calorias Proteínas Gorduras Coxa de frango – 1 (média) 161 kcal 18,09 g 9,32 g Galeto assado – ½ unidade 206 kcal 20,20 g 11,00 g Peito de peru – 3 fatias 103 kcal 21,66 g 1,53 g Carne moída – 3 colheres de sopa 226 kcal 30,80 g 14,10 g Bife de patinho – 1 (médio) 118 kcal 20,27 g 4,02 g Medalhão de filé mignon – 1 unidade 336 kcal 11,50 g 34,10 g Bisteca suína assada – 2 unidades 137 kcal 20,6 g 5,66 g Lombo suíno assado – 2 fatias 208 kcal 19,38 g 14,49 g Lingüiça frita – 2 unidades 364 kcal 12,70 g 32,40 g Cação ensopado – 2 postas 88 kcal 19,56 g 1,10 g Truta assada – 2 pedaços 196 kcal 23,50 g 11,20 g Camarão no vapor – 5 unidades 81 kcal 16,78 g 1,55 g